氣調冷庫存儲注意事項

氣調冷庫存儲注意事項

1.果蔬采摘前10-15天可以不澆水

2.采摘前后包括入庫存儲后適當噴灑純植物抑菌劑，防止霉變或者腐爛

3.采摘時戴手套，用專業工具采摘，避免磕碰

4.果蔬采摘時成熟度不超過7成熟

5.裝箱前的篩選工作很重要，有丁點問題的都要篩選出來，箱子里面要鋪軟墊避免磕碰

6.采摘時間可以是凌晨溫度和光照都都比較低的時候

7.果蔬入庫前要對整個庫體進行消毒，例如煙熏，艾葉熏或者硫磺熏等，采用純植物消毒方法，對庫體進行反復消毒，一天一次，重復3-4天，每天消完毒把庫門打開散煙透氣

8.存儲過程中，氣調設備會根據庫內氣體濃度來啟動或者停止工作

9.準備測糖份儀和水份儀，在觀察窗周圍放些貨品，進庫前測糖份和水份，做好記錄，入庫后要經常觀察貨品情況，定期拿樣品進行水份與糖份測試，如果水份降低，說明濕度低了，如果糖份高了，說明溫度高了，要對設備進行調整。

10.必要時對庫內產品進行抽樣檢查，及時篩選。

以上建議僅供參考，用戶要根據自己當地實際情況和果品實際情況靈活調整，總結經驗。